Vodka

Vodka er en klar alkoholisk drik med alkoholprocent på mellem 35% og 60%. Drikken er mest kend fra Rusland, men det er ukendt hvorfra vodka egentlig stammer. Vodka produceres primært af rug og hvede, men i mange tilfælde anvender man også kartoffel.

Jo renere en vodka er, jo mere smager den af vand. Derfor siger man også, at en god vodka smager af vand. Vodka bliver renere, jo flere gange den destilleres. Drikken er især populær i mange drinks såsom Bloody Mary og Cosmopolitan.