Knob Creek Straight Rye Whiskey

Bourbonen har en flot kobberfarve og dufter af rug, egetræ, nødder og krydderier. I smagen byder den på noter af krydderier og rug med sødlige strejf af egetræ, karamel, ahornsukker og vanilje. Den har en fantastisk rund smag med en karakteristisk tørhed.

Den har lagret på stærkt forkullede egetræsfade. Den bliver fremstillet i begrænsede mængder og bliver lavet i hånden efter den originale familieopskrift under forbudstiden i USA.  

Knob Creek har dets navn efter Abraham Lincolns fødeby i Kentucky.