Tarquins Gin Strawberry & Lime

Ginnen har en flot lys rød farve med en duft af sprøde enebær, limeskal, appelsin blomster og varme krydderier. Den smager kraftigt af søde jordbær og friske enebær med et strejf af sort peber. I eftersmagen hænger jordbærsmagen ved.  

Den består af 12 forskellige hovedingredienser, der kommer fra rundt omkring hele verden. Det vigtigste for producenten er at råvarerne er i topklasse og det bedste på markedet. For eksempel kommer jordbærrene fra England, orris rod fra Morocco og korianderfrøene fra Bulgarien.

Hovedingredienserne er jordbær, limeskal, enebær, korianderfrø, engle rod, orris rod, lakridsrod, kanel, kardemomme, mandler, citronskal, grapefrugtskal, frisk appelsin og viol.

Ginnen er fremstillet af det familieejet Southwestern Distillery. Selvom at ingredienserne kommer fra hele verden står der ”Handcraftet in Cornwall”, det er fordi at selve destilleringen foregår der men samtidig bliver alt derefter gjort i hånden. Hver flaske bliver tappet, sat etikette på, lukket med voks, stemplet og underskrevet i hånden.