Bayou Single Barrel Rum

Rommen dufter let krydret og af røde bær, figner, tropiske frugter samt brændt egetræ. Der er ikke tilsat sukker og i smagen er den fed, fyldig, blød, kompleks også har den en god afrunding.  

Rommen har modnet på brugte rødvinsfade i 3 år.  

Bayou Distillery blev etableret i 2013 af tre venner i Louisiana.