2015 Gewurztraminer Classic

Vinen er fyldig, intens og tør med en helt perfekt harmoni. Den har aromaer af orientalske krydderier og rosenblade.

Det er en fantastisk vin til retter i det thailandske køkken, retter med tomat, karry og til røget laks samt foie gras.

Alle Josmeyers vine er fremstillet af biodynamiske druer. Vinhuset har været økologisk drevet siden de blev grundlagt i 1854. Vinene bliver gæret og lagret på fade der er over 100 år gamle. Derudover er de bygget op omkring den naturlige smag og friskhed. Derfor bliver der heller ikke tilsat syre eller enzymer.