2015 Chardonnay Trockenbeerenauslese

Vinen har en flot gylden farve med en duft af tropiske frugter med fine krydrede noter. Den har en koncentreret smag og en fin sødme, der er i god harmoni med den friske syre.

Vine der er betegnet trockenbeerenauslese er meget sjældne, og fremstilles kun når bestemte betingelser er til stede. Det er skimmelsvamp der trænger ind i druen og vandet i druen fordamper. Det gør at den får en højere koncentration af sukker.  

Gruber familien har dyrket vin siden 1814 og har modtaget utallige priser i Europa. Röschitz vinhuset producerer rene og friske vine med en udtalt mineralitet og druekarakter. Deres vine lagres på ståltanke for at bevare friskheden og frugtigheden.