Winemaker's Dinner på Kok&Vin

Winemaker's Dinner på Kok&Vin

Smag 7 forskellige vine fra Domaine de la Solitude i Châteauneuf-du-Pape sammensat med en særlig udvalgt menu.

Châteauneuf-du-Pape Winemaker's Dinner 
på Kok&Vin med Domaine de la Solitude

Tirsdag den 28. Januar kl. 18:00
Kok&Vin, Store Gråbrødrestræde 19, 5000 Odense C
Pris pr. deltager 895,-


Køb plads til Châteauneuf-du-Pape Winemaker's Dinner til kr. 895,- her

Smag nogle af de fineste vine fra Châteauneuf-du-Pape, når vi den 28. januar får besøg af vores nye tophus Domaine de la Solitude. Det er selveste ejer og vinmager på stedet, Florent Lançon, der lægger sin vej forbi Odense for at afholde denne fantastiske Winemaker's Dinner. Middagen afholdes hos vores gode venner på Kok&Vin, og dér vil vi sørge for at skabe en stemningsfyldt aften med enestående vine (hele 7 forskellige Châteauneuf-du-Pape), der er nøje afstemt med en lækker menu bestående af 5 retter, samt snackservering med bobler, og kaffe/te/sødt. Arrangementet koster kun 895,- og pladser skal købes hos os på godevine.dk eller i butikken. Vi glæder os rigtig meget til at se dig!
 

Aftenens Menu:

Tatar af okseinderlår med friskost, syltet kål & sesam
(Snackservering med Cremant de Bourgogne)

Brandade af røget torsk med muslingesauce, fennikel & olivenolie
2018 Châteauneuf-du-Pape Blanc

Terrine ”En Croûte” med foie gras, pistaiche & grisenakke
2015 Châteauneuf-du-Pape Rouge ”Tradition”
2017 Châteauneuf-du-Pape Rouge ”Tradition”

Stegt Cannette med jordskokker, kål & kirsebær
2010 Cornelia Constanza
2017 Cornelia Constanza

Braiseret oksekæbe med tomat, gulerødder & estragon
2017 Châteauneuf-du-Pape Rouge ”Cuvée Barberini”
2016 Réserve Secréte

Kaffe/Te med Cannelés



Pladserne til Winemaker's Dinner sælges efter ”først til mølle” og kan ikke refunderes eller ombyttes til andre vare - heller ikke hvis du bliver forhindret i at deltage!

Vi sender en kvittering til dig over mail - det er din billet til aftenen. Husk at vælge afhentning, så du ikke betaler for fragt. 

Er det en gave?

Ønsker du at forære arrangementet som gave? Så noter det venligst under bemærkninger i indkøbskurven. Vi sender et gavebevis på smagningen, som kan gives til modtager. Gavebevis vil være modtagers "billet", og skal medbringes på aftenen.

Tilbage