Weingut Dönnhoff - Tysklands bedste Riesling?

Med beliggenhed i Nahe råder Hermann Dönnhoff over 25 hektar rundt om i vindistriktet. 80% af vinmarkerne er beplantet med Riesling og de resterende 20% er beplantet med Weissburgunder (Pinot Blanc) og Grauburgunder (Pinot Gris). Gennemsnitsalderen på stokkene er 15 - 60 år og jordbunden er skiffer og kobberrig vulkansk jord. Man høster 50 hektoliter pr. hektar og fermentationen sker i klassiske tyske egetræsfade og i rustfri ståltanke. Huset er beliggende i den lille by Oberhausen og drives i dag af Helmuth Dönnhoff.
 



Huset hører til i den absolutte top af tyske vinproducenter og i verden. Helmuth arbejder med minutiøs grundighed i sit markarbejde, hvor han følger udviklingen tæt og påvirkningen fra udefra kommende faktorer som vind og vejr. Dönnhoff har kun de bedste marker, som alle er klassificeret og en af de ting, som Helmuth er mest kendt for, er hans eminente evne til at få sine vine til at udtrykke hver eneste årgangs forskellighed for hver enkelt vinmark. Som vinentusiast kan man forvente, at husets vine alle har en knivskarp frugt og at jordbundens forskellighed fra markstykke til markstykke rigtig kommer til udtryk. Det er ikke hos Dönnhoff, at man finder ensartethed og ”mainstream” vine.

 



Måske Tysklands bedste Riesling

I vores ydmyge mening producerer Dönnhoff Tysklands bedste vine på den lokale stolthed Riesling og vi er utrolig glade for at have vinene i vores sortiment. Du finder både tørre og søde vine i sortimentet og Dönnhoff mestrer begge genre. Vinene er kendt for at have et helt enormt lagringspotentiale, så tøv ikke med at nyde vinene over mange år.

 

 

 

2018 Riesling Trocken Dönnhoff
Tyskland Nahe
Hvidvin
175,00 kr.
165,00 kr.
2018 Riesling Qba (Feinherb)
Tyskland Nahe
Hvidvin
175,00 kr.
165,00 kr.
2016 Grauburgunder Trocken Dönnhoff
Tyskland Nahe
Hvidvin
195,00 kr.
185,00 kr.
2018 Kreu. Krötenpfuhl Riesling Kabinett
Tyskland Nahe
Hvidvin
195,00 kr.
185,00 kr.
2017 Norh. Kirschheck Riesling Spätlese
Tyskland Nahe
Hvidvin
329,00 kr.
309,00 kr.
2018 Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese
Tyskland Nahe
Hvidvin
395,00 kr.
385,00 kr.