Vin fra Sicilien, Italien

På Sicilien var der tidligere mest fokus på kvantitet frem for kvalitet. Det er der heldigvis ved at blive lavet om på. Priserne er stadig lave, og i dag kan man finde nogle rigtige gode sicilienske vine til gode priser.

På rødvinssiden er det den sicilienske drue Nero d’Avola, der er den mest udbredte. Det er også den druesort, der frembringer de bedste vine. Disse er mørke, fyldige og frugtige rødvine.

Størstedelen af højkvalitetsdruerne går til produktion af dessert- og hedvine. Her er Marsala den bedst kendte. Denne vintype minder en del portvin i strukturen og er ideel både til aperitif, til desserten eller som afslutning på et lækkert aftensmåltid.