Vin fra Swartland, Syd Afrika

Swartland var oprindeligt et hvede-producerende område, men i dag specialiserer området i at lave rige og frugtige vine på Shiraz, Chening Blanc og Pinotage druer.

Klimaet er meget varmt og tørt, og manglen på vand i jordbunden fører til et lavere udbytte og mindre, mere koncentrerede druer. I de tørreste og mest varme dele af vinområdet, anvendes hårdføre vinbuske, der kan modstå tørken. Disse vinbuskes rødder kan nå meget langt ned i jorden for at finde vand, hvilket medfører stærkere vine med mere koncentrerede smagsnuancer.

Vin fra Swartland, Syd Afrika
Land / område
Type
Pris
v/12 fl.
Antal
2012 Black Rock Shiraz-Carignan
Syd Afrika Swartland
Rødvin
199,00 kr.
189,00 kr.
2014 Black Rock Syrah/Grenache
Syd Afrika Swartland
Rødvin
199,00 kr.
179,00 kr.