2018 Piemonte Brachetto

2018 Piemonte Brachetto

Borgo Maragliano

Dessertvin - Italien - Piemonte

Carlo og Silvias Brachetto-ejendom ligger i Allesandria provinsen på en stejl skråning (22 %) med jorde af kalksten, ler med et strejf af limsten. Klimaet i løbet af sommeren er meget varmt, men med store temperaturfald om natten takket være kølige briser fra Erro dalen. Carlo og Silvia holder hektarudbytterne så lave som 38 hl. pr. hektar. Druerne koldmaceres i 5 til 6 timer, og presses herefter blidt, hvorefter gæringen finder sted i en lukket tank, der ikke tillader kulsyren at forsvinde. Vinen bliver herved blidt perlende. Borgo Maraglianos Brachetto er en genial ledsager til kager eller frugtdesserter. Vinens perlende, læskende natur gør den også oplagt til at nyde som et glas i "utide". Servér vinen velafkølet, gerne i hvidvins- eller champagneglas.
Pris kr. 119,00 v/12 fl. 109,00 kr.

Information om vinen

Type Dessertvin
Land Italien
Område Piemonte
Producent Borgo Maragliano
Flaske 0,75 l
Alkohol 6,5 %

Vi anbefaler

Italien Sicilien
Dessertvin
169,00 kr.
2017 Moscato d´Asti La Caliera
Italien Piemonte
Dessertvin
105,00 kr.
95,00 kr.
2013 Muffato della Sala 50 cl
Italien Umbrien
Dessertvin
309,00 kr.
289,00 kr.