2019 Riesling Kabinett

★★★★★ Gastro: "9 % læskedrik... men hvad så med de andre 91 % vil den opmærksomme læser spørge. Svaret er 100 % drikkeglæde, hvis man vel at mærke forstår den tyske dyd, hvor det handler om at balancere snerrende syre med sødme, så klodsethed og vammelhed undgås...Det her kunne jeg bade i. Nærmest som æblemost sødet med lime, ja, du læste rigtigt, SØDET med lime!"