Champagne AR Lenoble

Vinhuset blev grundlagt i 1920 af Armand-Raphaël Graser og er stadig familieejet den dag i dag. I dag er det fjerde generation, søskendeparret Anne og Antoine Malassagne, der driver stedet.

Ar Lenoble ejer 18 hektar vinmarker. De bruger hverken ukrudtsmiddel eller kemiske gødningsstoffer og biodiversitet ligger dem meget på sinde. Derfor har de også plantet levende hegn, træer og blomster i vinmarkerne samt sået græs imellem rankerne. I 2012 opnåede AR Lenoble-vingården HVE-certificering (High Environmental Value).

Druerne bliver presset i en traditionel, vertikal Coquard presse og alt champagne er baseret på den første most. Derudover er alle deres champagner extra brut